medicinska sestra, kartoteka Svet24.si

Zaradi bolniškega staleža vsak dan doma ostane ...

amazon Svet24.si

Amazon obvestil zaposlene, da jih bo počasi ...

3220910q5A960F870BEA4E6C8188C80F00FFC9C2_1200 Necenzurirano

Odpirali račune v Banja Luki in tam dvigovali ...

1748081344-172a2501-1748080826901 Reporter.si

Zakaj se leta 2025 še naprej prepiramo o ...

pogacar Ekipa

Pogačar zagledal tega fantka ob cesti - kar je ...

Ikea_Ljubljana-5_foto_Marko_Delbello_Ocepek Svet24.si

Napaka, ki jo dela večina Slovencev

pot-neustavljivih, petrol, andreja-gregorcic, martina-svab, 80-let Svet24.si

Kaj nam povedo analize goriv?

Novice Rim pri Kolpi

Foto: Najboljša žganja, likerji in sokovi

Piše: Radio Krka

Čas objave:
03.04.2017 05:38

Sadjarsko društvo Bele krajine, Domačija raztresen, Društvo RimLan, Čebelarska zveza Bele krajine in Javni zavod Krajinski park Kolpa organizirali že 15. ocenjevanje domačih žganj in sadnih sokov.

Že vrsto na ocenjevanje v Rim prihajajo sokovi in žganja tudi iz sosednje Hrvaške, dve leti pa je ocenjevalna komisija sestavljena mednarodno.

Petčlanska strokovna komisija pod vodstvom Milene Štolfa je 28. marca ocenila kvaliteto 22 vrst žganja, 5 likerjev ter 17 sokov, priznanja proizvajalcem pa so bila podeljena na prireditvi v petek 31. marca.

Uvodnemu nagovoru predstavnikov organizatorjev ocenjevanja je sledilo predavanje Borisa Grabrijana, direktorja Javnega zavoda Krajinski park Kolpa, nato pa predstavitev poteka ocenjevanja in razglasitev rezultatov. Vse skupaj je spremljal bogat kulturni program v katerem sta sodelovala Nikita Galuh Kapušin in Oktet Prelo iz KUD Božo Račič Adlešiči. Na svojstven način je prireditev povezoval Toni Gašperič in tako z drugimi nastopajočimi poskrbel za odlično razpoloženje. Oktet Prelo je zapel več slovenskih ljudskih pesmi, za goste iz Hrvaške pa tudi eno dalmatinsko. A obiskovalce je z izjemno zanimivim slogom igranja povsem očarala harmonikarica Nikita.


Vzorcev za ocenjevanje je bilo tokrat nekoliko manj, a so bili res odlični
Ponovno je šlo največ priznanj na območje Krajinskega parka Goričko. Vsi so bili dobri, a najboljše žganje je tokrat prinesel Martin Malerič, ki je za tropinovec letnik 2014 prejel 19 točk. V kategoriji likerjev se je z zeliščnim likerjem najbolje odrezal Branko Matkovič, ki je zanj prejel 18,83 točk. Med sokovi pa je največ točk – 20 dobil malinin sok kmetije Milči.

Komisija je za vsak ocenjen vzorec pripravila tudi podrobnejši opis in nasvet, ki ga dobi pridelovalec.