mesne kroglice Dober Tek

Ena žlička na kilogram mesa: poznate ta trik za ...

moški, vadba, plank Svet24.si

Ta preprosta vaja pomaga znižati krvni tlak bolj,...

matjaz trontelj ss Necenzurirano

Odloča o šefu javnega UKC, vodi pa združenje, ...

UVODNIK RGB SPLET Silvester Surla pl Reporter.si

Ko jim oblast stopi v glavo

tadej pogacar Ekipa

Pogačar naredil kaos še preden se je SP začelo,...

screenshot-1788445769437 Svet24.si

Pompeji niso samo mesto okamnelih žrtev: Tom ...

Magnezij, tableta Svet24.si

Je res vsak magnezij dober? Previdno pri nakupu

Zabavno Ljubljana

Kdo bi kuhal?

Piše: Radio Krka/STA

Čas objave:
08.01.2017 16:18

Slovenska kuharska reprezentanca, ki deluje v okviru Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, išče nove člane. S kampanjo Si lačen igre želijo v svoje vrste zvabiti pet novih obetavnih kuharskih mojstrov, ki bi Slovenijo zastopali na prestižnih kuharskih tekmovanjih doma in v tujini.

Predsednik društva Tomaž Vozelj je v sporočilu za javnost pojasnil, da so člani društva, ki že več deset let nadaljuje tradicijo slovenskih kuharskih združenj, tako "priznani domači kuharski strokovnjaki kot mladi kuharji na začetku svoje profesionalne kariere". Novi kuharski navdušenci pa se bodo po zagotovitvah društva pridružili slovenski kuharski eliti.

Reprezentanco bodo okrepili tudi s sodelovanjem na mednarodnih tekmovanjih, kjer ekipo usklajuje vodja, ki je tudi odgovoren za sestavo in pripravo jedi, videz ter okus. Na tekmovanjih se ocenjuje tudi organizacija dela, pri tem je trdno vodstvo ključnega pomena, poudarjajo v društvu.

Obenem zagotavljajo, da delo v kuharski reprezentanci poleg sodelovanja na največjih mednarodnih kuharskih tekmovanjih članom omogoča tudi sodelovanje z vrhunskimi kuharskimi strokovnjaki, učenje od najboljših in širjenje mreže strokovnih poznanstev. Po prepričanju ene od nekdanjih članic je sicer v vsaki kuhinji, v reprezentanci pa še toliko bolj, eden najpomembnejših dejavnikov timsko delo.


Na dobrem medsebojnem sodelovanju namreč slonijo uspehi celotne reprezentance, poudarjajo v društvu. Ob tem morata reprezentante odlikovati tudi delovna disciplina in časovna prilagodljivost, imeti morajo visoko raven strokovnega znanja, gnati pa jih mora želja po osebnem in strokovnem razvoju.

Vse, ki bi želeli sodelovati v izboru za člane reprezentance, lahko svojo prijavo oddajo do 5. februarja prek spletne strani www.chefsofslovenia.si. Na podlagi poslanih prijav, življenjepisov in priloženih priporočil bodo v društvu naredili izbor in jih v začetku marca poklicali na prvi preizkus v izobraževalni center društva v Kamniku.