1664387745-19072006-8ccb757d1943280c0acf4abb54b4275c Svet24.si

80 tisoč Slovencem bodo potekli osebni dokumenti:...

stanovanje, blok, naselje, ljubljana Svet24.si

Dobra novica za etažne lastnike večstanovanjskih...

mirko krasovec knjiga zarota judezev Necenzurirano

Cerkev je žrtev. Ne države, ampak lastnega ...

zan mahnic Jure Klobcar Reporter.si

Prijatelji Orbana in Putina: peklenska naveza ...

Tadej Pogačar Ekipa

Kar je Pogačar naredil največjemu tekmecu, je ...

Kranj_Dragan Gavranovič (1) Svet24.si

Slovensko mesto, ki vas bo navdušilo z živahnim ...

jysk_10 Svet24.si

Poceni triki za osvežitev teras in balkonov

Zabavno Bruselj/Pariz

Je pomfrit francoski ali belgijski?

Piše: Radio Krka

Čas objave:
30.12.2012 19:34

Francozi in Belgijci se še vedno prepirajo, kateri izmed obeh narodov je pravzaprav zaslužen za nastanek nepogrešljive krompirjeve poslastice.

Pomfrit je hrana, ki milijonom ljudem po svetu predstavlja užitek. Francija in Belgija pa se še vedno prepirata glede resničnega izvora hrustljavih krompirjevih palčk.
»Pomfrit je nastal na ulicah, zato je tako težko določiti od kod izvira,« pravi francoska zgodovinarka. Je osnovna sestavina francoske kulinarike, v Belgiji pa je prepoznan kot nacionalna jed. Strokovnjaki imajo različna mnenja o tem, katera država je prva ustvarila hrano, ki povzroča višjo telesno težo kot rdeče meso. Ena teorija pravi, da se je »premiera« pomfrita zgodila na najstarejšem mostu v Parizu, kjer so ulični prodajalci začeli prodajati pomfrit tik pred francosko revolucijo. Belgija pa vztraja, da so pomfrit izumili v Namurju v 17. stoletju. Ko so ameriški vojaki prišli v Belgijo med prvo svetovno vojno in so pokusili pomfrit, bi ga naj poimenovali »francoski«, ker je bila francoščina takrat uradni jezik belgijske vojske. Zanimivo pa je tudi, da ga Francozi in Belgijci jedo drugače; francozi ga jedo z vilicami in na krožniku, medtem, ko ga Belgijci jedo z rokami. Francozi radi poleg pomfrita pojedo še kakšen zrezek, Belgijci pa ga jedo samo z omako. Če ga nihče ne bo prenehal proizvajati, potem pa tudi tale prepirček ne bo naredil večje škode, ne?