kosilnica Svet24.si

Tega o kosilnici zagotovo ne veste: ključni ...

ogrevanje, plinska-pec, toplotna-crpalka Svet24.si

Toplotna črpalka ali peč? Kaj se bolj splača ...

OKVIR peter magyar profimedia-1091134402 Necenzurirano

Magyar pozval tožilstvo, naj ustavi prodajo ...

1777025169-9y3a1195-1777025084868 Reporter.si

Če je bil izvoljen Stevanović na vrh DZ, bo tudi...

profimedia-1093140877 Svet24.si

Sinner iskreno o Roland Garrosu brez Alcaraza: S ...

mojstri-prihodnosti, burek, pecjak, piramida-maribor Svet24.si

Burek štajerskih dijakov prepričal z značajem ...

shutterstock_767357113 Svet24.si

Cene plina nihajo, naj gospodinjstva to skrbi?

Zabavno Nm

FOTO: Sladica?

Piše: Radio Krka

Čas objave:
11.03.2013 06:42

Izgleda vabljivo, slastno, vsaj ko vidimo prvo fotografijo.

A sladica zagotovo ni. Gre za gobo t.i. peckovo ježevko.

ZNAČILNOST: nenavadna goba na belkasti površini izloča krvavo rdeče kapljice, ima pod klobukom iglice, meso pa je pekočega okusa.

KLOBUK: 2-6 cm, sprva izbočen, nato sploščen ali celo udrt, večinoma nepravilno grbičasto naguban, posebno na osredju, sprva žametast, v starosti gol, mlad je bel, nato rožnato rjav, star rdeče rjav do črno rjav, pogosto ob robu nekoliko kolobarčast, mlad in svež izloča kapljice bistre krvavo rdeče tekočine, ki vidno izstopajo iz belkastih gubic.

TROSOVNICA: je igličasta, iglice so kratke, goste, porasle po kratkem betu, sprva bele, nato vinsko rjave s svetlejšo konico.

BET: 1-4 x 0.5-2 cm, valjast, spodaj pogosto odebeljen, puhasto dlakav, rdečkasto rjav.

MESO: rdečkasto rjavo, plutasto, kolobarčasto, pri stiskanju se pocedi bistra tekočina, okus je pekoč, vonj neizrazit.


TROSI: 5-5.5 x 3.8-4 μm, elipsoidni, nepravilno grbičasti, trosni prah je rjav.

RASTIŠČE: raste v iglastih gozdovih, zlasti pod bori in smrekami, pozno poleti in jeseni, ni zelo pogosta.
Čas rasti: -VIII-IX-X-

UPORABNOST: neužitna.

Peckovo ježevko spoznamo po značilnih krvavo rdečih kapljicah, ki jih izloča mlada in sveža goba ter po pekočem okusu mesa, podobno pa rdečo tekočino izloča tudi rjasta ježevka (Hydnellum ferrugineum), a ima meso milega okusa, klobuk je bolj rjasto rjave barve, nikoli kolobarčast in z manj zgrbančenim osredjem.