V okviru praznika Topliškega jabolka 2015 na novomeškem Kmetijsko-gozdarskem zavodu ocenjujejo domače sokove in sadni kis.
Na letošnjem tretjem ocenjevanju sadnih sokov in sadnih kisov so prejeli 47 vzorcev, od tega je 16 vzorcev bistrih jabolčnih sokov, 6 motnih jabolčnih skokov in 9 vzorcev ostalih sadnih sokov (grozdnih, breskovih in korenčkovega), je povedal član komisije s KGZ Novo mesto Martin Mavsar in dodal, da so prejeli v ocenjevanje tudi 16 vzorcev sadnih kisov. Ob tem pravi, da se je število prejetih vzorcev glede na lani precej povečalo.V soboto pa se bo osrednje dogajanje v Dolenjskih Toplicah, v sklopu Topliškega jabolka 2015 začelo že dopoldne s kmečko tržnico in ocenjevanjem jabolčnih zavitkov ter tehtanjem najtežjih jabolk.
Program sobota:
9.00–12.00 KMEČKA TRŽNICA
9.00–12.00 OCENJEVANJE JABOLČNIH ZAVITKOV IN TEHTANJE NAJTEŽJIH JABOLK (Avla I., KKC
Dolenjske Toplice)
Vse zavitke je treba dostaviti med 8:00 in 10:00.
Potrebna je predprijava na tel. št. 031 381 510.
VODEN OGLED
9:30 ZELIŠČARSKE KMETIJE PLAVICA (CEROVEC)
11:30 DESTILARNE BERRYSHKA (OBRH)
Organiziran bo brezplačen prevoz z avtobusom na lokacije iz Dolenjskih Toplic ob 9:00 s parkirišča Balnea.
Minimalna udeležba je 10 oseb.
14.00–18.00
- RAZSTAVA JABOLK IN OSTALEGA SADJA TER IZDELKOV IZ SADJA (KGZS - Zavod Novo mesto)
Podnaslov razstave: Uživajmo v doma pridelani hrani!
- kulinarična razstava jedi iz jabolk (DPŽ Dolenjske Toplice)
- razstava vrtca Gumbek Dolenjske Toplice
- ustvarjalna delavnica za otroke (14:00)
- Portretiranje po stari tehniki mokri kolodij (Borut Petelin)
- peka palačink in jabolk (DPŽ Dolenjske Toplice)
- PRIKAZ IZDELAVE JABOLČNEGA SOKA z degustacijo napak, ki se pojavljajo na kisu in jabolčnemu soku (KGZS
- Zavod NM, Martin Mavsar)
- sejem domače in umetnostne obrti
- nastop ansambla ŽVIŽG
- peka kostanja in degustacija mošta (Društvo vinogradnikov Dolenjske
Toplice)
15.00 OTVORITEV PRIREDITVE
- nastop folklorne skupine DPŽ Dolenjske Toplice
- nastop vrtca Gumbek in učencev OŠ Dolenjske Toplice
- nagovor Jožeta Muhiča, župana Občine Dolenjske Toplice
- pozdrav Jožeta Simončiča, direktorja KGZS – Zavod NM
16.00 PARADA STARODOBNIKOV (Start iz parkirišča Balnea mimo KKC-ja
Dolenjske Toplice)
14.00–18.00
PREDSTAVITEV TOPLIŠKIH GOSTILN S KULINARIČNIM USTVARJANJEM
- Restavracija Balnea, Dolenjske Toplice
- Gostišče Oštarija, Dolenjske Toplice
Ocenjevanje domačih sadnih sokov in kisov
Galerija
