31. razstava ovc in koz ter revija pastirskih psov v Semiču znova navdušili množice
Društvo rejcev drobnice Bele krajine je uspešno pripravilo že 31. razstavo ovc in koz ter revijo pastirskih psov, ki je tudi letos v Semič privabila številne obiskovalce iz vseh koncev Slovenije in sosednje Hrvaške. Prireditev je ponovno potrdila svoj sloves največjega in najpomembnejšega srečanja rejcev drobnice v Sloveniji.
Na razstavnem prostoru je bilo predstavljenih več kot 100 plemenskih živali različnih pasem ovc in koz. Obiskovalci so si lahko ogledali belokranjsko pramenko, jezersko-solčavsko, romanovsko, Ile de France in dorper ovco ter sanske, burske, srnaste in kalahari koze. Posebno zanimanje je vzbudila tudi tradicionalna revija pastirskih psov, med katerimi je bila najštevilčneje zastopana pasma šarplaninec.
Pestro dogajanje je dopolnila razstava malih živali, ki jo je pripravilo Društvo malih živali Novo mesto, obiskovalci pa so lahko spremljali številne strokovne in praktične predstavitve. Med najbolj obiskanimi so bili prikaz striženja ovc, nega parkljev ter vizualna ocena živali pod vodstvom strokovnjakov Veterinarske fakultete. Predstavniki Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto so predstavili tudi pomen pravilne prehrane in priprave kakovostnih krmnih obrokov za drobnico.
Veliko pozornosti je pritegnila predstavitev različnih sistemov zaščite čred na pašnikih, prikaz razseka jagnječjega trupa ter kulinarična delavnica priprave jedi iz jagnjetine, ki jo je vodil profesor Zalar. Obiskovalci so si lahko ogledali tudi tradicionalno peko jagenčka na prostem.
Pomemben del dogodka je bil izbor najlepših razstavljenih živali. Naziv najlepše ovce je prejela žival rejke Tinke Požek, najlepšega ovna je razstavil Gašper Kokot, najlepšega kozla Matic Marentič, najlepša koza pa prihaja s pašnikov družine Rus.
Tradicionalno tekmovanje v peki pečenke je tudi letos privabilo številne tekmovalce in obiskovalce. V kategoriji začetnikov je slavil Aleš Ivec, med pekači je bil najboljši Sandi Pavlakovič, v kategoriji mojstrov pa Jože Črnič. Absolutni zmagovalec prireditve z najbolje ocenjeno pečenko je postal Sandi Pavlakovič.
Društvo rejcev drobnice Bele krajine je tudi letos podelilo posebna priznanja za ohranjanje in negovanje kulturne krajine. Priznanja, ki jih tradicionalno izročajo župani belokranjskih občin, so prejeli Marija Češelj iz občine Črnomelj, Ivan Rus iz občine Metlika in Martin Kambič iz občine Semič.
Poseben pečat prireditvi je dala tudi bogata kulinarična ponudba jedi iz mesa drobnice. Obiskovalci so lahko okušali golaž, hot doge, čevapčiče, burgerje in znamenito pečenko, ki jo številni obiskovalci označujejo za najboljšo na svetu. Kljub občutno povečanim količinam pripravljenih jedi je bila ponudba do konca dogodka v celoti razprodana, kar potrjuje veliko priljubljenost lokalno pridelane hrane in kakovost ponudbe.
Številčen obisk ter gostje iz različnih delov Slovenije in Hrvaške dokazujejo, da je razstava ovc in koz ter revija pastirskih psov že zdavnaj prerasla lokalne okvire. Prireditev danes predstavlja osrednji slovenski dogodek na področju reje drobnice in uspešno povezuje rejce, strokovnjake, lokalne skupnosti ter širšo javnost. Društvo rejcev drobnice Bele krajine je tudi letos dokazalo, da lahko s povezovanjem tradicije, strokovnosti, kulinarike in druženja ustvari dogodek, ki pomembno prispeva k promociji slovenskega podeželja in drobnice.
Galerija
