Janez Lenarčič Svet24.si

Komisarja Lenarčiča čaka bogato nadomestilo

strelec Svet24.si

Kako bo obdobje strelca do 21. 12. vplivalo na vsa...

damjan žugelj Necenzurirano

Afera slovenski Watergate: zakaj je preiskava ...

1663796110-042mv Reporter.si

Mirko Mayer mora bivši zaročenki plačati ...

urska zigrat tadej pogacar Ekipa

Urška Žigart spregovorila o morebitnem ...

blanka2 Njena.si

Blanka z domačim hujšanjem prekašala vse?

zlatko zahovic Ekipa

Zahović jasno in glasno o reprezentanci, Cesarju ...

Novice Novo mesto

Ocenjevanje vin v sklopu 48. Tedna cvička.

Piše: KGZS Novo mesto

Čas objave:
21.06.2020 20:16

Tradicionalno ocenjevanje vin v okviru prireditve 48. Teden cvička po dogovoru z Zvezo društev vinogradnikov Dolenjske (ZDVD) spet poteka v sodelovanju s KGZS-Zavod Novo mesto. Kot predsednik ocenjevanja je bil imenovan v.d. direktorja KGZS-Zavod Novo mesto Damijan Vrtin in kot tajnik ocenjevanja vodja enološkega laboratorija na KGZS-Zavod Novo mesto.Andrej Bajuk.

V ponedeljek, 15. junija je potekalo zbiranje vzorcev vin. Odzvalo se je 29 od 32 društev vinogradnikov, kolikor jih je vključenih v ZDVD. Zbrano je bilo 421 vzorcev vin, bistveno manj kot v preteklih letih, a v skladu s pričakovanji glede na vsesplošno stanje v panogi, nenazadnje tudi zaradi dvomesečnega zamika termina ocenjevanja kot posledica epidemije Covid-19.
Med zbranimi vzorci štirje niso ustrezali zahtevam Pravilnika o ocenjevanju vin v okviru prireditve teden cvička, torej bo v oceni 417 vzorcev vin, od tega je 179 cvičkov, kar je 42,9% vseh vin, sledi dolenjsko belo vino (67 vzorcev – 16,1%) in modra frankinja (66 vzorcev – 15,8%), ostalo so posamezna mirna sortna vina in penine.

Od 179 vzorcev cvička je 30 kandidatov za kralja cvička, ki morajo zadostovati določenim pogojem (Pravilnik o ocenjevanju vin v okviru prireditve teden cvička, pridelek prijavljen v RPGV, ustrezati kemičnim parametrom …).  Ocenjevanje bo potekalo v prostorih KGZS-Zavoda Novo mesto. Glede na zbrano število vzorcev bomo dnevno ocenjevali v treh 5-članskih komisijah dva dni, 22.6. in 23.6.2020. Ob koncu vsakega dneva ocenjevanja cvičkov sledi izbor najboljšega izmed dveh najbolje ocenjenih v posamezni komisiji. Drugi dan ocenjevanja grejo v izbor za kralja štiri kandidati. Na ta način izberemo kralja cvička.