voda, analiza, vzorec Svet24.si

Kalna voda iz avstrijskega rezervoarja, pogin rib ...

Alya Svet24.si

Alya iskreno: "Ni mi bilo lahko!"

1690281543-fghtrjjk-143-1690281423896 Necenzurirano

Zakaj Beović govori o plačah zdravnikov, če so ...

natasa pirc musar ales musar m24 ss Reporter.si

Ruska mreža prvega soproga: zakaj predsednica ...

doncic dallas pm Ekipa24.si

V srce! Dončić igral s športnimi čevlji, ...

Leonardo_Diffusion_XL_burning_planet_earth_due_to_supervolcano_2 Odkrito.si

Prerokbe, ki ledenijo kri v žilah

slovenija Ekipa24.si

Vse je znano! S kom, kje, kdaj in zdaj tudi ob ...

Novice Novo mesto

Ocenjevanje vin v sklopu 48. Tedna cvička.

Piše: KGZS Novo mesto

Čas objave:
21.06.2020 20:16

Tradicionalno ocenjevanje vin v okviru prireditve 48. Teden cvička po dogovoru z Zvezo društev vinogradnikov Dolenjske (ZDVD) spet poteka v sodelovanju s KGZS-Zavod Novo mesto. Kot predsednik ocenjevanja je bil imenovan v.d. direktorja KGZS-Zavod Novo mesto Damijan Vrtin in kot tajnik ocenjevanja vodja enološkega laboratorija na KGZS-Zavod Novo mesto.Andrej Bajuk.

V ponedeljek, 15. junija je potekalo zbiranje vzorcev vin. Odzvalo se je 29 od 32 društev vinogradnikov, kolikor jih je vključenih v ZDVD. Zbrano je bilo 421 vzorcev vin, bistveno manj kot v preteklih letih, a v skladu s pričakovanji glede na vsesplošno stanje v panogi, nenazadnje tudi zaradi dvomesečnega zamika termina ocenjevanja kot posledica epidemije Covid-19.
Med zbranimi vzorci štirje niso ustrezali zahtevam Pravilnika o ocenjevanju vin v okviru prireditve teden cvička, torej bo v oceni 417 vzorcev vin, od tega je 179 cvičkov, kar je 42,9% vseh vin, sledi dolenjsko belo vino (67 vzorcev – 16,1%) in modra frankinja (66 vzorcev – 15,8%), ostalo so posamezna mirna sortna vina in penine.

Od 179 vzorcev cvička je 30 kandidatov za kralja cvička, ki morajo zadostovati določenim pogojem (Pravilnik o ocenjevanju vin v okviru prireditve teden cvička, pridelek prijavljen v RPGV, ustrezati kemičnim parametrom …).  Ocenjevanje bo potekalo v prostorih KGZS-Zavoda Novo mesto. Glede na zbrano število vzorcev bomo dnevno ocenjevali v treh 5-članskih komisijah dva dni, 22.6. in 23.6.2020. Ob koncu vsakega dneva ocenjevanja cvičkov sledi izbor najboljšega izmed dveh najbolje ocenjenih v posamezni komisiji. Drugi dan ocenjevanja grejo v izbor za kralja štiri kandidati. Na ta način izberemo kralja cvička.