profimedia-0421009575 Svet24.si

Napad hroščev, zaprta ena najstarejših ...

modras Svet24.si

Matka med obiranjem paradižnika že tretjič ...

039rezidenca Necenzurirano

Portorož ali Laktaši na vodi: vila, stanovanja ...

1750798334-172a0056-1750798281560 Reporter.si

Politologinja okrcala brezsramnega Prebiliča: ...

fantasy web 25-26 Ekipa

Fantasy je nazaj! Nova sezona, novi razburljivi ...

Thermana_1 Svet24.si

Najboljši načini za osvežitev v poletni vročini

Alen Gril (002) Svet24.si

Alen Gril: 'Zadovoljstvo zaposlenih je ključno za...

Novice Semič

FOTO&AVDIO: Trgatev se je začela

Piše: Radio Krka

Čas objave:
10.09.2016 12:42

Za Semič velja, da je tam vse "malo prej", tudi letošnja trgatev. A če so v vinogradu posajene zgodnje sorte trt, je trgatev pač zgodnja.

Posamezne sorte in za poseben namen so danes trgali pri vinski kleti Simonič, ki velja za enega najboljših proizvajalcev penin pri nas. Grozdnje, namenjeno za predelavo v penine, je potrebno trgati bolj zgodaj, da se v pridelku ohrani višji odstotek kisline. Gregor Simonič je povedal, da mora grozdje, ki ga trgajo danes, imeti ravno pravo kakovost za kvalitetno penino; letošnji pridelek pa bo v steklenicah na tržišču šele čez dve leti.

Gregor Simonič o trgatvi