profimedia-1016928523 Svet24.si

Jahač na Banjšicah trčil v avto in se hudo ...

sanacija-strehe, sneg Svet24.si

Prvi sneg: izognite se dragim popravilom na strehi...

1675789156-dsc4738-01-1675789089887 Necenzurirano

Pri Beović pošiljajo anketo, ki vam naroči, da ...

54919204410_6365db3ab7_o Reporter.si

Ljerka Bizilj: Golob – mirno kri in čim bolj ...

greg-van-avermaet Svet24.si

Od Roubaixa do Ironmana: Greg Van Avermaet ...

medex, propolis Svet24.si

Ta naravni izvleček skrajša simptome prehlada za...

profimedia-0986793575 Svet24.si

Ste prepričani, da odpadno embalažo ločujete ...

Novice Jugorje

FOTO&AVDIO: 120 let gostilne Badovinac

Piše: Radio Krka

Čas objave:
24.09.2016 13:57

Pisalo se je leto 1896, ko je Peter Badovinac najstarejši, na Jugorju, ob cesti Novo mesto-Metlika, odprl gostilno.

Priznana belokranjska gostilna ob cesti na belokranjski strani Gorjancev, stoji še danes in mnogim je tam prva postaja postanka, kajti "Badovinčeve je treba pozdravit". Peter Badovinac, izjemno prijazen gospod, ki ga poznamo po njegovi energiji in nekoč vranje črnih brkih, ki vodijo v nasmeh, je še danes eden tistih, ki dobro pozna svoje goste in vsakemu nameni kakšno besedo. 

Skozi stoletje priznano družinsko gostišče je znano po pristnem gostoljubju, ki se nadaljuje iz roda v rod, če pa je gostilna cenjena tudi med gostinci, to toliko več šteje. Pri Badovincu se vedno dobro je, saj so znani po dobri domači hrani. V sezonskem času radi postrežejo z belokranjskim jagenjčkom ali odojčkom, spečenim na žaru.

Poleg bogate zbirke buteljčnih vin iz metliške okolice v njihovi ponudbi ne manjka niti odličnih namiznih vin iz njihovega - družinskega vinograda, gostje pa morajo poskusiti tudi Badovinčev Karampampuli, znamenito zeliščno žganje, za katerega recept pozna samo domač gostilničar. 

V gostilni pri Petru Badovincu imate edinstveno priložnost, da pridobite "belokranjski pasuš" in "vinjeto" za vstop na belokranjsko ozemlje.

Peter Badovinac o družinski tradiciji


Peter Badovinac mlajši


Branko Meh o družini Badovinac


Peter Badovinac o zgodovini