V Vinski kleti Mastnak v Krakovem pri Sevnici je včeraj potekalo ocenjevanje vzorcev modrih frankinj, ki so prispeli na ocenjevanje v okviru 5. festivala modre frankinje Sevnica 2015.
Ocenjevalna komisija v sestavi:g. Jože Simončič (predsednik komisije, Kartuzija Pleterje, d.o.o., Slovenija)
g. Iztok Klenar (enolog, podpredsednik Mednarodne zveze enologov (UIOE))
g. Mojmir Wondra, prof. dr. (predstojnik Katedre za tehnologijo vina, Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani, Slovenija)
ga. Tatjana Košmerl, prof. dr. (Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani, Slovenija)
ga. Darja Bovha (DeVina, Slovenska Bistrica, Slovenija)
ga. Katarina Merlin (Novo mesto, Slovenija)
g. Zoltán Győrffy (Pécsi Borozó, Madžarska),
je ocenila 80 vzorcev modrih frankinj v treh kategorijah ((1) letnik 2014, (2) starejši letniki in barrique ter (3) posebna vina (predikati, rosé, penine…)) v skladu s pravilnikom ocenjevanja modrih frankinj, objavljenem na spletni strani www.modra-frankinja.com.
Rezultati najboljših v vseh treh kategorijah ter absolutnega zmagovalca:
Absolutni zmagovalec ocenjevanja modrih frankinj na 5. festivalu modre frankinje Sevnica 2015 pa je postal Žaren, d.o.o. iz Nemške vasi (Vinorodna dežela Posavje) z modro frankinjo letnik 2011 barrique.
Galerija
