Društvo kmečkih žena Suha krajina - Žužemberk je v sodelovanju z Kmetijsko gozdarskim zavodom Novo mesto in Zvezo kmetic Slovenije v Žužemberku ta konec tedna pripravilo 6. društveno razstavo in 5. državno ocenjevanje potic z razstavo.
Kar petinpetdeset potic s pestrimi in inovativnimi nadevi ter dodatki sta ocenjevali dve komisiji pod vodstvom Valerije Poreber in Betke Vrščaj. Na prireditvi, ki je potekala v nedeljo v Žužemberku so svečano podelili zahvale in priznanja.
Da je potica tradicionalna slovenska sladica in poleg slovenske glasbe najbolj priljubljena tudi pri naših zdomcih, je potrdila tudi gostja, podpredsednica vlade RS Alenka Bratušek, ki je najboljšim gospodinjam podelila tudi zlata priznanja. Letos so organizatorji podelili dve
zahvali, 9 bronastih, 22 srebrnih in 22 zlatih priznanj.
Številne zbrane je na prireditvi, poleg domačega župana Jožeta Papež in predsednice Društva kmetic Slovenije Irena Ule, nagovorila tudi predsednica Društva kmečkih žena Suha krajina - Žužemberk Tadeja Lavrič, ki združuje 80 marljivih članic. »Naše gospodinje se udeležujejo mnogih kulinaričnih dogodkov in tekmovanj po vsej Sloveniji in od povsod se vračajo s priznanji, tudi z zlatimi,« je dejala Lavričeva in dodala, da s članice udeležujejo tudi tekmovanj v peki štrudlja, pletenic, štrukljev in kruha. Lavričeva se je še posebej zahvalila Zadružni zvezi Slovenije, podjetju FS in Stelem, Štupnikovemu mlinu Zagradec in Mihi Petriču iz podjetja Les Dolenjske, ki so podprli izvedbo razstave. Po besedah predsednice komisije Valerije Poreber so bile »potice lepih oblik, primerno zapečene in bogato nadevane«.
Največ je bilo tradicionalnih orehovih potic, presenetile pa so tudi ocvirkovke, špehovke,
kokosove, brusnične, kostanjeve, čokoladne, medene, korenčkova z ingverjem in cimetom in posebej ocvirkova kočevarka potica z jajci. Zmagovalke v konkurenci 55 potic so pravzaprav tri: Anica Šuštar iz Srednjega Lipovca pri Dvoru z orehovo, Irena Lavrič ter Majda Hrovat iz Žužemberka s kokosovo. Vse tri so prejele vseh 38 možnih točk in vse tri so članice domačega društva. Prireditev, ki jo je vodila Lilijana Hrovat, so prijetno popestrili tamburaška skupina KD Kres iz Novega mesta in članice domačega društva s skečem.
Galerija
