V Dvorani Savice Zorko v Knjižnici Brežice so včeraj gostili dogodek, Priprava na pomladanska dela z Janom Bizjakom.
Ker se bliža pomlad, so četrtkov večer obarvali na temo sadno-zelenjavnega vrta. Gost je odraščal na kmetiji, s sadjarstvom in vrtnarstvom je v stiku že od malih nog, saj je imel svoj zelenjavni vrt že pri desetih letih. Tako so v prvem delu predavanja izvedeli marsikaj o vrtninah in ustreznem obdelovanju vrta, predvsem o vrstah gnojil in procesih, s katerimi lahko vrtninam koristimo ali škodimo. Veliko dobrih nasvetov so slišali tudi o obrezovanju sadnega drevja. Ker je bilo predavanje obogateno z ustreznim slikovnim gradivom, so tudi nepoznavalci jasno razumeli pravilno obdelavo drevja.
Gosta so do izbrane življenjske poti poleg ljubezni do narave privedle tudi zdravstvene prepreke. Z njimi se je soočil sam in jih z ustrezno prehrano iz doma pridelane prehrane tudi povsem odpravil. Tako je celotno predavanje nadgradil tudi z napotki o tem, kako določeno vrsto sadja ali vrtnin pripraviti. Bogate izkušnje in ustrezna izobrazba so ga pripeljale do pomembnih življenjskih spoznanj na vseh področjih življenja. Očitno je, da v svojem poklicu uživa; pravi, da je v skrbi za vrt in sadno drevje ključno, da v tem uživamo. Delovati moramo strpno, saj nečesa, kar je narava ustvarjala na tisoče let, ne moremo spremeniti čez noč.
Galerija
