Angela Merkel Svet24.si

Nemška »Mutti« naznanila, da bo postregla s ...

20141567q8FE155D824D9BD964C73F7701585480B_1200 Svet24.si

Gorsko kolesarstvo v Mariboru: holivudarji se ...

1715359556-dsc04278-1715359333876 Necenzurirano

"Logar je zamudil svoj trenutek. Tudi za ...

1711367003-dsc04094-1711366985898 (1) Reporter.si

Piše se leto 2025, za predsednika SDS kandidira ...

cene prevc pm Ekipa24.si

Ne le Nika Vodan, še ena sanjska poroka v ...

meghan-markle-naj-bi-za-svoje-storitve-računala-ogromno Odkrito.si

“Meghan Markle je pohlepna!”

doncic 11 Ekipa24.si

Ni videti dobro! Dončića posneli, ko je korakal ...

Novice

Iščejo tradicionalne dolenjske recepte

Piše: R.K.

Čas objave:
03.03.2022 10:38

V Knjižnici Pavla Golie Trebnje so se skupaj z LAS Suhe Krajine, Temenice in Krke odločili za raziskovanje in obujanje kulinarične dediščine Dolenjske.

Pripravili so natečaj za tradicionalni dolenjski kuharski recept. Recepte bo pregledala strokovna komisija in izbrala tri najboljše, ki jih boo tudi nagradila. K sodelovanju vabijo prebivalce področja LAS Suhe krajine, Temenice in Krke, ki zavzema območje štirih občin: Trebnje, Ivančna Gorica, Dolenjske Toplice in Žužemberk. Vsi sodelujoči prejmejo na kamen mleto moko in vevnico.

Recepte sprejemajo do 15. marca, vsak pa lahko sodeluje z več kuharskimi recepti, ki morajo biti napisani v slovenskem jeziku, iz vsakega recepta pa se mora natančno razberati za koliko oseb je recept, ime recepta, količine sestavin in postopek priprave.

V Knjižnici Pavla Golie so zapisali, da je bolj kot sam recept "pomembna “zgodba recepta” (ob kateri priložnosti se je jed kuhala, kaj vam recept pomeni, je jed jedla kakšna znana oseba, izročilo recepta …) Recepte lahko oddate natisnjene ali v elektronski obliki". 

Kuharske recepte se lahko pošlje po pošti na naslov Knjižnica Pavla Golie Trebnje, Kidričeva ulica 2, 8210 Trebnje, s pripisom “Tradicionalni dolenjski recept” ali po elektronski pošti na naslov mateja.vrhovsek@kpgt.si. Lahko pa se jih prinese tudi v knjižnico. Poleg recepta je potrebno pripisati svoje ime in priimek, stalni naslov, morebitni e-naslov in telefonsko številko.